El Programa de Complementación Alimentaria de la Municipalidad Provincial de Corongo, organizó una serie de actividades por el día de la Alimentación Mundial que se celebró el día 16 de Octubre
Entre estas actividades, se llevaron a cabo las siguientes charlas:
- Influencia de la alimentación en la educacion de los niños a cargo del Lic. Santos Namay - UGEL Corongo.
- Alimentación desde el punto de vista nutricional a cargo del Dr. Rony Villalva L. - Centro de Salud Corongo.
- Alimentos ancestrales (quinua ,kiwicha ,tarwi, maíz, etc.) a argo del Dr. julio de la Cruz Aramburu - Alcalde.
- Crianza de animales menores para la alimentación a cargo del Ing. Miguel Larios Aguirre - Docente del Instituto Tecnológico Público San Pedro.
- Siembra de hortalizas en biohuertos a cargo del Lic. Hilde Mejía Pumaricra, Director del Instituto Superior Tecnológico Público San Pedro.
- Conformación de comités de gestión y sus funciones a cargo del Lic. Juan Diaz - PRONAA Chimbote.
- Manipulación higiénica de alimentos a cargo de la Ing. Ela Pinedo Sifuentes, jefe PCA Municipalidad de Corongo.
El dia 15 de octubre se realizó la expoventa de comidas tipicas ademas el concurso de comidas y postres elaborados a base de quinua , kiwicha y chocho (tarwi), entre ellos se presentaron: Crema a la huancayna de chocho, causa de chocho, tamal de chocho, pastel de chocho, sanquito de kiwicha, chaufa de quinua, rio sucio de quinua y kiwicha, tortillas de kiwicha, gelatina de quinua, mazamorra cochina de quinua, budin de quinua, crema volteada de quinua, mermelada de quinua, keke de chocho , etc.
Dicha expoventa fue todo un éxito, gracias al ingenio y creatividad de las damas de los comedores populares. Las ganadoras se hicieron acredoras de premios como un saco de arroz, una caja de aceite, media caja de huevos, una caja de leche en tarro , una canasta de productos y 15 k azúcar, gracias a diferentes auspiciadores como: Municipalidad de Corongo, Granja de gallinas Colcabamba, Vetagro El Productor (venta de medicinas veterinarias y servicio tecnico especializado), Multiservicios Generales Luchita, Inversiones Q & T sac, CR&A de Nidia Marreros, IVP Corongo.
Los Docentes del Centro Educativo Inicial, también hicieron participes a sus alumnos, incentivando en ellos el consumo de los alimentos elaborados a base de estos ricos productos, dichos alumnos degustaron los platos elaborados por las damas de los Comedores Populares.
